750 grammes
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Les Tribulations d'Alorangeane
26 juin 2009

Pasta alla Carbonara

Pasta alla Carbonara
Tout le monde connait cette recette de pâte, c'est comme les Bolognaises. Ce sont des plats conviviaux, facile à réaliser et appréciés de tous, en général.Alors je ne vais pas vous donner une nouvelle recette, mais juste la mienne qui est dépourvu de...
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23 juin 2009

Résultats du coucours de salades

Un petit coucou juste pour vous dire qu'en regardant les résultats du concours très estival sur les salades, de Guylaine du blog "Cuisine Guylaine", je suis arrivée en troisième position, ce qui à mon avis est une place très honorable, et j'en suis fière......
20 juin 2009

Assiette apéritive entre Amis

Assiette apéritive entre Amis
Les apéritifs entre amis sont toujours des moments de grande convivialité, on papote autour du bon verre de vin ou autre, en se régalant de petites mignardises. Évidemment, c'est encore mieux lorsqu'on a l'occasion de préparer à l'avance cela permet de...
17 juin 2009

Madeleines de Commercy ou madeleines de Proust

Madeleines de Commercy ou madeleines de Proust
La fameuse madeleine de Commercy, tant aimée de Proust, qui l'a même évoquée dans l'un de ces romans, et c'est pourquoi nous l'appelons familièrement la madeleine de Proust. En tout les cas, je pense bien que c'est l'un des petits gâteaux français les...
15 juin 2009

Une petite pause

Comme je l'ai dit dans un article précédent, je prends des vacances avec ma famille et je ne serais que très partiellement présente sur le blog. J'ai préparé quelques articles d'avance, mais je ne pense pas en faire de nouveau une fois en vacances. J'ai...
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14 juin 2009

Salade Niçoise

Salade Niçoise
La salade niçoise est sujette à de nombreux sujets de discordes. Tout ça, évidemment suivant les ingrédients qui la composent. Mais il faut savoir une bonne chose, c'est que la salade niçoise était préparer à la base avec les légumes que l'on avait sous...
11 juin 2009

Limonade ou citronnade

Limonade ou citronnade
Au Québec, la limonade est une boisson à base de jus de citron, contrairement à la France où la limonade contient des bulles, la limonade québécoise en est dépourvue. C'est une boisson idéale pour l'été car très rafraîchissante. Finalement un breuvage...
9 juin 2009

Le Pan Bagnat

Le Pan Bagnat
Les piques-niques ont le vent en poupe, avec le beau temps dont mère nature daigne bien nous faire profiter et quoi de mieux qu'un beau pique-nique pour une sortie familiale réussie.Pour un bon pique-nique, il vous faut, de bons sandwichs, une boisson...
5 juin 2009

C'est le temps des fraises

C'est le temps des fraises
Des fraises, des fraises, on en voit de partout, mais que c'est bon ces premières fraises, bien juteuses et parfumées. Alors la semaine dernière j'ai fait une tarte, quoi de meilleur pour des fraises, c'est un des desserts préférés des enfants, au moins...
3 juin 2009

Salade Asiatique

Salade Asiatique
Pas beaucoup de temps en ce moment, le départ vers notre terre natale approche à grand pas, les enfants sautent d'excitation, trépignent d'impatience et répète la sempiternelle question "Dans combien de jours on part, hein mom ???"Donc j'ai enfin pu mettre...
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Les Tribulations d'Alorangeane
  • Une cuisine sans prétentions que j'essaie d'adapter à l'allergie aux protéines de lait de vache de mon fils. Énormément de pâtisseries car je reste gourmande, mais aussi des entrées, des plats, des mignardises apéritives...Avec une petite touche du Québec.
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