Les Tribulations d'Alorangeane

Une cuisine sans prétentions que j'essaie d'adapter à l'allergie aux protéines de lait de vache de mon fils. Énormément de pâtisseries car je reste gourmande, mais aussi des entrées, des plats, des mignardises apéritives...Avec une petite touche du Québec.

12 août 2008

Mon potager

Un petit aperçu de mon potagerLes fameux plans de courgettes qui donnent, qui donnent, qui donnent.... Avec la pluie qui tombe sur le Québec cette année, nos plans de concombres sont très productifs. Voilà les petites aubergines... Que de bonnes recettes avec ce légumes. Des tomates, pas encore mûres, mais c'est pour bientôt, si le soleil veut bien pointer un peu le bout de son nez. Les plants sont tellement lourds qu'ils ne tiennent même pas dans le tuteur...Et voilà, pour finir, ce magnifique tournesol orangé. Il est beau non... [Lire la suite]
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04 août 2008

Quelle abondance !!!

Bon je reviens, car la récolte de cette année en courgette est assez phénoménale par rapport à l'année dernière. Voici une photo d'une partie car évidemment la récolte n'est pas finie. Je vous posterai d'autres photos de mon potager dont je suis très fière qui nous procure des légumes en abondance cette année. De bonnes tartes, ratatouilles, farcis..... et un tas d'autres bonnes choses à cuisiner, notamment un cake fondant à la courgette et au saumon de chez Valérie avec son Familyblog, que je vais m'empresser d'essayer.
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