12 août 2008
Mon potager
Un petit aperçu de mon potager
Les fameux plans de courgettes qui donnent, qui donnent, qui donnent....
Avec la pluie qui tombe sur le Québec cette année, nos plans de concombres sont très productifs.
Voilà les petites aubergines... Que de bonnes recettes avec ce légumes.
Des tomates, pas encore mûres, mais c'est pour bientôt, si le soleil veut bien pointer un peu le bout de son nez. Les plants sont tellement lourds qu'ils ne tiennent même pas dans le tuteur...
Et voilà, pour finir, ce magnifique tournesol orangé.
Il est beau non ???
J'ai aussi planté des haricots verts, des salades, des maïs, de la roquette, des tomates cerises. Bon pour les salades et la roquette, il ne reste plus rien, tout a été mangé. Les haricots verts, nous avons eu une bonne récolte jusqu'au début d'août et maintenant il faut que les plans refassent des fleurs mais c'est certain qu'à un moment donné le plan ne produit plus... Le maïs n'est pas encore mûr. Les tomates cerises produisent bien, elles murissent tout de même plus vite que les cœurs de bœuf, eh oui c'est pas la même taille non plus....hihihi.
04 août 2008
Quelle abondance !!!
Bon je reviens, car la récolte de cette année en courgette est assez phénoménale par rapport à l'année dernière. Voici une photo d'une partie car évidemment la récolte n'est pas finie. Je vous posterai d'autres photos de mon potager dont je suis très fière qui nous procure des légumes en abondance cette année.
De bonnes tartes, ratatouilles, farcis..... et un tas d'autres bonnes choses à cuisiner, notamment un cake fondant à la courgette et au saumon de chez Valérie avec son Familyblog, que je vais m'empresser d'essayer.