Les Tribulations d'Alorangeane

2 décembre 2009

Notre première neige

Il y a deux jours, à notre réveil, la nature avait recouvert son manteau blanc, bon, il n'était pas très épais mais tout de même très beau à regarder. Les écureuils faisaient leurs provisions d'hiver, et j'en ai profité pour prendre quelques clichés de...

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26 novembre 2009

Un prix, génial !!!

Un petit prix avant Noël, ça se prend très bien, c'est comme si Père Noël était déjà passé, et bien non pas encore, mais c'est quelqu'un que j'apprécie beaucoup et dont je parle assez souvent sur ce blog, qui me l'a décerné, j'ai nommé Nadège du Blog...

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24 novembre 2009

Moules Marinières

Un incontournable de la cuisine traditionnelle française, les moules marinières sont mondialement connues, et même au Quebec où l'on trouve des restaurants de Moules Frites à volonté et ce à toutes les sauces possibles et inimaginables. Evidemment les...

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Tags: fruits de mer, plat

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21 novembre 2009

Galettes de tofu au chocolat et écorces d'oranges confites

Je n'ai pas inventé cette recette, mon ami Ti-Guy (de son petit nom, il se reconnaitra) me l'a gentiment donné. Je l'ai évidemment mise à ma sauce mais je vous donnerai aussi la version originale qui est tout aussi délicieuse. C'est une galette qui est...

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Tags: petit déjeuner

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20 novembre 2009

Salade d'endive à l'asiatique

Une petite salade sympa pour apprêter des endives que l'on aime pas forcément à cause de l'amertume qu'elles dégagent. Un petit côté sucré-salé qui sort de l'ordinaire pour l'endive. Une salade qui est la bienvenue à l'approche des fêtes qui se préparent...

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Tags: salade

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18 novembre 2009

Spaghetti aux crevettes et bacon

Par ce bel automne, oui, nous avons quand même un bel automne actuellement. Faut bien que l'on ait quelque chose de bien, car franchement après l'été pourri, on espérait un peu des températures douces pour l'automne, elles ont tardé à venir, mais elles...

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Tags: plat

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12 novembre 2009

Pain Brioché à l'anis

Voici encore une recette de pain, et toujours tiré du livre de la collection Marabout Chef "Pain Maison, spécial machine à pain". Alors cette fois-ci j'ai quand même changé pas mal de chose. Ce pain pain est excellent au p'tit déj, mais aussi au goûter...

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Tags: pain

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11 novembre 2009

Smoothie vitaminé pour contrer la baisse d'energie

Voilà un petit smoothie qui viendra vous redonner un petit regain d'énergie pour débuter en beauté ce mois de novembre assez monotone. Enfin j'exagère, car on dirait que Dame Nature nous fait part de ces derniers jours de beaux temps (un été des indiens...

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10 novembre 2009

Fougasse aux olives et tomates séchées

Ou quand le pain est beaucoup plus qu'un pain... Presque un repas en soit. Cette fougasse est délicieuse, et trés rapide à faire si vous possédez une machine à pain. C'est tous les arômes de la Provence qui ressortent lorsqu'on en croque une bouchée,...

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Tags: pain

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4 novembre 2009

Du nouveau dans l'air

Après quelques jours de repos dus à un mauvais rhume, me voici de retour, pour vous annoncer que la Newsletter est enfin disponible. Donc si vous désirez recevoir directement un mail dés que je publie un nouvel article, c'est le moment de s'inscrire....

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