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Les Tribulations d'Alorangeane

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27 novembre 2008

Boule de neige

Boule de neige
Depuis trois jours, nous sommes sous la neige, quel paysage magnifique, surtout lorsqu'on a le privilège d'habiter la campagne (c'est certain que c'est pas toujours marrant surtout quand on doit pelleter, mais bon faut essayer de voir le côté positif...
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21 novembre 2008

Couscous au poisson de mon cher papa

Couscous au poisson de mon cher papa
Mon papa est venu nous visiter il y a quelques jours, et il a eu la bonne idée de nous faire un couscous au poisson. Un plat qu'il connait bien, car étant né à La Calle, en Algérie, ma grand-mère, très bonne cuisinière., mon grand-père, pêcheur. On peut...
15 novembre 2008

La tourtière, un plat du Québec

La tourtière, un plat du Québec
Voilà, un plat du Québec qui est trop trop bon, généralement préparé pour le "Temps des fêtes", enfin si on suit les traditions, moi je l'aime en tout temps, mais c'est vrai qu'une bonne tourtière quand on a un temps maussade comme aujourd'hui ça nous...
15 novembre 2008

Rice crispies Bar aux Fraises Tagada

Rice crispies Bar aux Fraises Tagada
Le retour avec la recette des rice krispies bar avec un changement qui résidé dans l'ajout des fraises Tagada (au Québec vous pouvez utiliser des fraises guimauves, si vous ne trouvez pas de Tagada). Régression par excellence, avec ces bonbons qui fleurent...
15 novembre 2008

Rice crispies Bar

Rice crispies Bar
Dans la blogosphère on entend souvent parler de desserts et autres douceurs régressifs, régressifs, dans le sens où l'utilisation de bonbons dans la préparation de ses sucreries nous fait retomber en enfance. Une collation que nous trouvons beaucoup dans...
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13 novembre 2008

Dépêchez-vous, c'est vital....

Je viens de faire un tour sur le site "La cuisine dans l'âme" (allez-y faire un tour) un site frais et pleins de bonnes recettes. Aujourd'hui il y avait ce message, ne pensais pas que c'est encore une chaîne débile à faire passer. C'est, je pense un vrai...
9 novembre 2008

Pain perdu brioché au sirop de fruits rouges

Pain perdu brioché au sirop de fruits rouges
Rien ne vaut un bon petit déjeuner. A la maison, on prend toujours le temps de s'en préparer un avant que les enfants ne partent à l'école. C'est certain qu'il reste quand même plus rapide que la fin de semaine, mais tout les bons ingrédients sont au...
8 novembre 2008

Bagel saumon salsa fraise-mangue

Bagel saumon salsa fraise-mangue
Quand on est pressé, rien de mieux qu'un petit sandwich improvisé, ayant des bagels multi-grains sous la main, une petite salsa fraise-mangue que j'avais préparé la veille, du saumon et du simili fromage à la crème. Et c'est parti pour un bagel-minute....
8 novembre 2008

Poulet basquaise

Poulet basquaise
J'ai beaucoup de recette avec du poulet, mais c'est une viande que nous aimons beaucoup à la maison, et ces petits plats mijotés sont un réel plaisir en bouche. Avec l'hiver qui s'annonce, cela réconforte autant qu'un bon gâteau au chocolat. Et quelle...
8 novembre 2008

Un brownie décadent ultra rapide

Un brownie décadent ultra rapide
Ah le brownie, qu'est ce que c'est bon, avec cette recette, vous pouvez satisfaire votre envie en un clin d'œil. Assez génial me direz-vous !!! Aussi on peut l'agrémenter d'un tas d'ingrédients selon le goût du moment. Je vous conseille de doubler les...
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Les Tribulations d'Alorangeane
  • Une cuisine sans prétentions que j'essaie d'adapter à l'allergie aux protéines de lait de vache de mon fils. Énormément de pâtisseries car je reste gourmande, mais aussi des entrées, des plats, des mignardises apéritives...Avec une petite touche du Québec.
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