Les Tribulations d'Alorangeane

5 janvier 2009

Makrout, le bon goût de là-bas, dit!!!!

Ah, ça, c'est une friandise qui a bercé mon enfance et même celle de mon chéri, ben oui, nos grands-mères s'y collaient à chaque Noël, le genre de petites gâteries qui ne restent pas longtemps sur le comptoir. Ma grand-mère les fait maintenant au four...

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Tags: goûter, douceurs, Recettes des fêtes

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19 décembre 2008

Cake citrouille, oranges confites et noisettes

Voilà comment utiliser le reste de votre citrouille (s'il vous en reste encore). C'est aussi un cake plein de saveurs comme le velouté (d'ailleurs les arômes sont similaires hormis le cumin). Un dessert très automnal mais aussi parfait pour Noël avec...

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Tags: dessert, goûter, cake

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12 décembre 2008

Un cake Citron-Pavot

Cela fait des années que je réalise cette recette, c'est un cake que j'adore, l'effet des graines de pavot est incomparable (euh c'est pas considéré comme une drogue, hehe) quand je parle d'effet c'est le petit craquant assez subtil que l'on a sous la...

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Tags: dessert, goûter, cake

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29 octobre 2008

Les canelés, oh yeah !!!

Bon, voilà un petit moment que je dois mettre cette fabuleuse recette, oui, fabuleuse car c'est vraiment trop trop trop bon. Mon fils aîné les adore. Et il a bien raison, pourquoi n'aimerait-on pas les canelés. Un délice de petit gâteau.Le tout en photo......

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Tags: dessert, goûter

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29 septembre 2008

Marbré au chocolat (on a piqué la recette du "savane")

Quand j'étais petite, il nous arrivait de manger du "savane", vous savez le fameux marbré au chocolat très populaire en France, ce marbré est un vrai régal, alors quand on le fait nous même c'est encore mieux au moins on sait ce que l'on met à l'intérieur....

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Tags: chocolat

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13 septembre 2008

Les chouquettes, hummmmmmmmm !!!!!

Avec cette rentrée, ce temps plutôt morose au Québec, et en attendant l'été des indiens, et oui ce n'est pas l'été indien, mais bel et bien l'été des indiens. Car à l'époque, c'est à cette période (début octobre à mi-octobre) qu'ils faisaient leurs dernières...

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Tags: goûter, douceurs

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28 août 2008

Première participation au KKVKVK

Il y a un début à tout. Je présente ma première participation au KIKIVEUTKIVIENTKUISINER. Celui-ci est organisé par Audrey du blog Ma p'tite cuisine et le thème est les Madeleines. C'est un peu comme les cakes, elles peuvent se varier à l'infini. Et c'est...

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Tags: erable, goûter

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