Les Tribulations d'Alorangeane

Une cuisine sans prétentions que j'essaie d'adapter à l'allergie aux protéines de lait de vache de mon fils. Énormément de pâtisseries car je reste gourmande, mais aussi des entrées, des plats, des mignardises apéritives...Avec une petite touche du Québec.

05 septembre 2014

Du nouveau chez Daiya !!

Il y a un moment que je cherchais les pizzas de marque Daiya (sans produits laitiers, sans gluten, sans noix ou arachides, vegan), non pas que je ne fais pas de pizza maison, mais de temps à autre, en cas de dépannage, c'est plutôt utile, surtout lorsque l'on a une allergie aux produits laitiers à la maison.  Donc si vous êtes dans le coin de Gatineau (QC), vous en trouverez donc à la Boîte à grains.   Et si vous souhaitez consulter la liste d'ingrédients ou d'autres produits de la marque ou encore trouver un magasin... [Lire la suite]
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08 avril 2012

Joyeuses Pâques

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06 avril 2012

Table de Pâques

Dimanche, c'est Pâques, j'aime décorer ma table en fonction de la saison ou de l'événement. Vous l'aurez deviné, c'est une décoration de Pâques que j'ai préparé. Il se trouve que je recevais des amis pour un brunch, dimanche dernier et je me suis dit que cela serait une bonne occasion de présenter une belle table.. Alors, voici les photos... Vous pourrez constater qu'il y a une brioche de Chelsea, la recette vous sera livrée sous peu....      
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12 janvier 2012

Bonne et Heureuse année 2012

Je vous présente mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année, qu'elle soit synonyme de bonheur, d'amour, de santé. Je vous souhaite de vivre pleinement votre vie, et de profiter de tous les beaux moments en famille ou entre amis.  Prenez le temps de cuisiner pour ou avec vos proches, ce sont des instants de partage, et de joie qui n'ont pas de prix.
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06 novembre 2011

Un petit tour à Syracuse (NY)

Nous avons profité de la fin de semaine de la fête du travail (en Amérique du nord) pour visiter Syracuse dans l'état de New-York et du coup participer à l'une des plus grande foire américaine, "The Fair". Cette foire se déroule sur 10 jours et se termine par le week-end du Labor day. C'est un évenement très couru des américains des régions de l'Est des Etats-Unis. On y trouve un tas de stands, de l'agriculture en passant par les autos, l'artisanat, des produits cuisinés, des ustensiles de cuisine et plus encore.... Les enfants ne... [Lire la suite]
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14 juin 2011

Après-midi cuisine entre amies

Une de mes amies m'a demandé il y a quelques temps, si cela me tentait de lui montrer comment organiser un apéro dinatoire et ensuite de le partager entre nous et nos maris. Bonne idée... Je lui ai donc soumis quelques idées de bouchées, de verrines et autres amuses-gueules que l'on pouvait cuisiner et le grand jour est arrivé... Nous avons passé un après-midi et une soirée super sympa, et surtout on s'est régalé... Voici les mets que nous avons préparés : verrine de mousse d'avocats, crevette et salsa mangue-fraise, rillette de... [Lire la suite]
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07 janvier 2011

Bonne et Heureuse année 2011

  Je vous souhaite mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui débute. Qu'elle soit une année d'émerveillements, de petits ou grands bonheurs, de gourmandises et de bonnes surprises. Et surtout beaucoup de santé, car sans cela nous ne sommes pas grand chose. Je veux aussi vous remercier d'être présent même si vous ne mettez pas de commentaires, je suis trés heureuse que ce blog puisse vous servir, vous ouvrir l'appétit, et alimenter votre imagination. L'essentiel étant que vous preniez plaisir en découvrant ou... [Lire la suite]
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24 décembre 2010

Joyeux Noël

Voilà, Noël est déjà là, je tiens à vous souhaiter un merveilleux Noël 2010 en famille ou entre amis, l'essentiel étant que vous ayez beaucoup de plaisir...
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10 décembre 2010

Le compte à rebours est lancé

  On est déjà le 10 décembre,  il serait peut-être temps que je m'affole, alors que les recettes de Noël fleurissent sur la blogosphère, moi je me la coule douce...non en fait pas vraiment, je cuisine quand même c'est surtout que je ne prends plus le temps de poster mes recettes, mais qu'à cela ne tienne, promis je m'y mets dés demain et j'en ai quelques unes qui sont pas mal du tout... En attendant, vous pouvez toujours consulter celles des années précédentes avec ce lien ou sur l'index.
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12 novembre 2010

Petite ou grande nouvelle

J'ai depuis peu ma page sur Facebook, cet outil révolutionnaire qui permet au monde entier de voir ce que chacun veut bien confier. Alors je me devais de créer une page pour ce blog, Il vous suffit de taper Les Tribulations d'Alorangeane, dans rechercher, vous pourrez alors, suivre directement les avancées du blog sur FB. J'espère que vous serez nombreux à m'inscrire dans vos pages préférées.  Merci d'avance...
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