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Les Tribulations d'Alorangeane
31 janvier 2009

Un petit Quizz, ça vous dit ???

Pour se détendre un peu pendant la fin de semaine, un petit quizz sur la pâtisserie. Oui j'allais pas vous proposer un quizz sur autre chose, là....Très sympa à faire et un bon moyen de tester ses connaissances en matière de gastronomie. Bon jeu....
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29 janvier 2009

Mes premiers macarons

Mes premiers macarons
Voilà, après bon nombres d'années de tergiversations, je passe à l'acte, malheureusement pour moi, un peu trop vite sans doute, sur un coup de tête (tout le contraire de ce que dit et répète Mercotte). Mais disons que pour ce premier essai, je suis entre...
24 janvier 2009

Gâteau d'anniversaire des 10 ans d'Angélo

Gâteau d'anniversaire des 10 ans d'Angélo
Bon, mon fils a fêté ses dix ans avant Noël mais nous le fêtons avec ses amis seulement maintenant. Mieux vaut tard que jamais !!! Bref il m'avait demandé un gâteau sur le thème des pirates, je lui ai donc fait une carte au trésor en 3D. Le gâteau a eu...
24 janvier 2009

Un petit jeu sympa

Aujourd'hui, pas de recette mais un petit jeu sympa et intelligent que mon beau-frère m'a gentiment envoyé... Il permet d'apprendre la géographie française tout en s'amusant. Essayez c'est l'adopter. Vous n'avez qu'à cliquer sur le lien suivant : Le jeu...
23 janvier 2009

Coques de fromage à la confiture de tomates

Coques de fromage à la confiture de tomates
Une petite mignardise apéritive trés sympa. Un mélange salé-sucré intéressant. Une association qui ravira les papilles de vos convives. La confiture de tomates est faite maison. C'est une confiture qui est vraiment délicieuse. Elle s'accommode aussi bien...
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21 janvier 2009

Faire des nems, pas si compliqué...

Faire des nems, pas si compliqué...
On se fait une montagne des nems, mais c'est tellement simple à faire, et ça ne prend pas si longtemps que ça non plus.C'est certain que le must c'est d'avoir une friteuse, c'est un gros avantage pour avoir des nems parfaitement cuits et dorés de chaque...
20 janvier 2009

Les mendiants

Les mendiants
Avec ma maman, nous communiquons par le plus fabuleux des systèmes de communication qui est été crée (jusqu'à maintenant en tout cas), j'ai nommé SKYPE, pour ceux qui ne connaissent pas encore, ce système permet de se parler et de se voir d'un bout à...
17 janvier 2009

Gâteau à la crème de marron

Gâteau à la crème de marron
La crème de marron, on est adepte ou pas. A la maison, les avis sont partagés, Lorenzo mon plus jeune adore (comme moi), Angélo mon aîné, n'en est pas très partisan comme son père, donc quand je sors la crème de marrons pour faire un gâteau, l'enthousiasme...
17 janvier 2009

Brioche tressée aux pépites de chocolat

Brioche tressée aux pépites de chocolat
Un petit goûter sympa, la brioche tressée aux pépites de chocolat. En fait, je reprends cette recette ici, en y ajoutant de l'extrait de vanille et des pépites de chocolat (Enjoy life). Je la "recustomise" en la tressant. Cette recette donne une brioche...
17 janvier 2009

Des saucisses, des pâtes et un plat super rapide

Des saucisses, des pâtes et un plat super rapide
Il ne restait plus qu'à inclure les fameuses saucisses (pour les goûter) dans un plat. J'ai fait du très rapide et qui plus est, du très bon (bon, j'ai pas trop les chevilles qui enflent, non, non!!!!).Un peu de légumes par-ci, un peu de pâte par-là,...
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Les Tribulations d'Alorangeane
  • Une cuisine sans prétentions que j'essaie d'adapter à l'allergie aux protéines de lait de vache de mon fils. Énormément de pâtisseries car je reste gourmande, mais aussi des entrées, des plats, des mignardises apéritives...Avec une petite touche du Québec.
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