Un resto sans allergènes
Je viens de recevoir l'infolettre de Marie-Josée Bettez et ô miracle, elle annonce l'ouverture prochaine d'un resto sans allergènes à Montréal. Quelle merveilleuse idée...
Pour les allergiques, enfants ou adultes et pour les parents et amis qui accompagnent ces personnes, nous pouvons enfin nous retrouver dans un endroit sécuritaire sans les principaux allergènes (noix, arachide, oeuf, produits laitiers, poisson-fruit de mer, sésame, soja, gluten).
Il s'agit du restaurant Zéro 8, son ouverture a lieu très prochainement, vous trouverez tous les renseignements nécessaires sur leur site internet ainsi que le menu proposé, très alléchant au demeurant. J'ai hâte de pouvoir y aller faire un tour avec ma petite famille.
Ils sont ouverts du lundi au samedi, le soir à partir de 17 heures. Il est préférable de réserver (voir le site internet).
Il faut les encourager en y allant, ils commencent, c'est un projet audacieux mais qui risque de plaire à beaucoup de personnes aux prises avec des allergies alors, si on veut que d'autres restaurants comme celui-ci fleurissent un peu partout dans notre belle province du Québec et même pourquoi pas dans tous le pays, encourageons ce genre d'initiative.
Un gros bravo....
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