Les Tribulations d'Alorangeane

29 septembre 2008

Marbré au chocolat (on a piqué la recette du "savane")

Quand j'étais petite, il nous arrivait de manger du "savane", vous savez le fameux marbré au chocolat très populaire en France, ce marbré est un vrai régal, alors quand on le fait nous même c'est encore mieux au moins on sait ce que l'on met à l'intérieur....

Posté par alorangeane à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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27 septembre 2008

Poulet à l'estragon, humm, c'est bon !!!!

Il fallait un peu arrêter le sucré, pour passé du côté salé. Alors je vous présente un petit plat sympa et rapide à réaliser. Le poulet à l'estragon, une recette pleine de saveur. Il vous faut : 4 escalopes de poulet, 250ml de crème soya, 7-8 gros champignons...

Posté par alorangeane à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme soja, poulet, champignon

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25 septembre 2008

Petit goûter gourmand

Eh oui, encore du sucré, bah, j'aime vraiment trop ça, et puis ces petits nounours moelleux au chocolat sont craquants, mes enfants qui ne sont pourtant pas friands de chocolat, en raffolent. Demandez-leur pourquoi !!!!Donc c'est un gouter privilégié,...

Posté par alorangeane à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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25 septembre 2008

Croissant ou pain au chocolat ???

Ah, la viennoiserie, quel délice, rien de tel qu'un bon croissant sortant du four, un pain au chocolat fondant. Hummm, rien que d'y penser, je grossis à vue d'œil, j'ai les papilles qui s'émoustillent, et le ventre qui crie famine. pour un petit déjeuner...

Posté par alorangeane à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiseries

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19 septembre 2008

Crevettes au BBQ

Comment ça, elle se sert encore du BBQ, eh bien oui quand même, moi je trouve qu'on ne s'en sert pas assez tout au long de l'été. C'est tellement bon ce petit goût de fumé. Alors cette recette, c'est "the recette" pour les crevettes, et c'est ma copine...

Posté par alorangeane à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits de mer

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19 septembre 2008

Sorbet à la pomme

Je vous reviens avec le sorbet à la pomme, il est vrai que les sorbets ne sont plus vraiment de saison, mais la pomme oui !!! Donc la tentation était trop grande, au vue de la variété de pommes que l'on trouve au Québec, moi, ça m'inspire... Pour ce sorbet...

Posté par alorangeane à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sorbet

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19 septembre 2008

Sorbet à l'orange

Bon je sais, vous allez me dire que ce n'est plus le temps des sorbets, glaces et compagnies mais moi j'avais une envie de frais sous la langue, bref du coup j'ai préparer quelques sorbets en vue de soirées futures avec les amis. On commence par le sorbet...

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Tags: sorbet

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13 septembre 2008

Les chouquettes, hummmmmmmmm !!!!!

Avec cette rentrée, ce temps plutôt morose au Québec, et en attendant l'été des indiens, et oui ce n'est pas l'été indien, mais bel et bien l'été des indiens. Car à l'époque, c'est à cette période (début octobre à mi-octobre) qu'ils faisaient leurs dernières...

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Tags: goûter, douceurs

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13 septembre 2008

Tarte aux framboises sur sablé breton

Un dessert comme je les aime, une gourmande, oui et je ne me refais pas, non, aucun remords avec ça, mais je pense que nous sommes nombreuses à penser comme moi. Donc un dessert avec des framboises, un de mes fruits préférés, ben vi il faut bien en avoir...

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Tags: tarte, dessert, framboise

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12 septembre 2008

Présentation

Vous vous demandez peut-être pourquoi j'ai mis ce perroquet comme photo de l'auteur. Eh bien, ce n'est pas n'importe quel perroquet, je vous présente Socrate, il a dix ans. Oui, oui c'est bien notre perroquet, un ara rona (bleu et or) une véritable merveille....

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